「らーめんそよ風」。常連さん多し藤沢の煮干らーめん [湘南]
こちらを訪問するきっかけになったのは
職場の同僚の方が
ここが美味しいので是非食べて欲しい!と
リクエストがあり
よくよくリサーチしたら
毎月藤沢までネイルで通っているのですが
そこからすごく近い場所だったので
今まで気づかなかった~と
慌てて訪問してみました。
↓外観
店内に入ってみると
以前は喫茶店とかだったのか?といった
雰囲気のお店です。
カウンターのみの席ですが
広々しています。
お昼過ぎでしたが
それほど混み合いはなく
常連さんであろう方々4名ほどいらっしゃいました。
店舗は店主さん?ともう一人スタッフがいらっしゃって
丁寧な接客です。
さて何を食べようか…
↓メニュー
いつも初訪の時は
そのお店の推しラーメンを
頼むようにしているので
スタッフさんに「おすすめはどれですか?」と聞くと
極!煮干 ということなので
それを注文。
中盛無料サービスということなので
迷わず中盛でお願いしました。
わりと早めにラーメン到着。
↓極!煮干(しょうゆ) 850円
※写真④
結構濃い目の色をしたスープに
昔懐かしナルト、ほうれん草をギュっとたくさん、
角煮と鶏チャーシュー、のりがのっています。
スープは鶏がらと5種類の魚介・煮干だしから
作っているとの事。
じんわりと香る煮干にやさしいスープという感想。
あっさりだけどコクがあります。
麺は細麺ストレート。
食べてるうちに気づいたのですが
魚介豚骨のつけ麺食べた時って
麺にスープが絡み付いて
スープが最後ほとんどなくなるってイメージですが
こちらのラーメンはいい意味で
麺がスープを吸ってる感じなのかな?
スープが減っていきます。
だけど麺にしっかり味が付いてきてるので
おいしいです。
満足満腹で食べ終わりお会計の際に
極!煮干と
普通の煮干ラーメンはけっこう違うんですか?と
お尋ねすると
店主らしき方が「違いますよ☆僕は個人的に
煮干のほうが好きです」との事。(笑)
これは宿題ができちゃいました。
次は煮干ラーメンを食べなきゃ。
☆店舗情報☆
「らーめん そよ風」
藤沢市鵠沼石上1-8-15
小田急線藤沢駅・JR藤沢駅より徒歩4~5分
営業時間 11:30~14:45/18:00~翌1:00(日曜24:45/金土翌1:30
定休日 なし【木曜ランチタイムのみ】
提携駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
職場の同僚の方が
ここが美味しいので是非食べて欲しい!と
リクエストがあり
よくよくリサーチしたら
毎月藤沢までネイルで通っているのですが
そこからすごく近い場所だったので
今まで気づかなかった~と
慌てて訪問してみました。
↓外観
店内に入ってみると
以前は喫茶店とかだったのか?といった
雰囲気のお店です。
カウンターのみの席ですが
広々しています。
お昼過ぎでしたが
それほど混み合いはなく
常連さんであろう方々4名ほどいらっしゃいました。
店舗は店主さん?ともう一人スタッフがいらっしゃって
丁寧な接客です。
さて何を食べようか…
↓メニュー
いつも初訪の時は
そのお店の推しラーメンを
頼むようにしているので
スタッフさんに「おすすめはどれですか?」と聞くと
極!煮干 ということなので
それを注文。
中盛無料サービスということなので
迷わず中盛でお願いしました。
わりと早めにラーメン到着。
↓極!煮干(しょうゆ) 850円
※写真④
結構濃い目の色をしたスープに
昔懐かしナルト、ほうれん草をギュっとたくさん、
角煮と鶏チャーシュー、のりがのっています。
スープは鶏がらと5種類の魚介・煮干だしから
作っているとの事。
じんわりと香る煮干にやさしいスープという感想。
あっさりだけどコクがあります。
麺は細麺ストレート。
食べてるうちに気づいたのですが
魚介豚骨のつけ麺食べた時って
麺にスープが絡み付いて
スープが最後ほとんどなくなるってイメージですが
こちらのラーメンはいい意味で
麺がスープを吸ってる感じなのかな?
スープが減っていきます。
だけど麺にしっかり味が付いてきてるので
おいしいです。
満足満腹で食べ終わりお会計の際に
極!煮干と
普通の煮干ラーメンはけっこう違うんですか?と
お尋ねすると
店主らしき方が「違いますよ☆僕は個人的に
煮干のほうが好きです」との事。(笑)
これは宿題ができちゃいました。
次は煮干ラーメンを食べなきゃ。
☆店舗情報☆
「らーめん そよ風」
藤沢市鵠沼石上1-8-15
小田急線藤沢駅・JR藤沢駅より徒歩4~5分
営業時間 11:30~14:45/18:00~翌1:00(日曜24:45/金土翌1:30
定休日 なし【木曜ランチタイムのみ】
提携駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
2016-03-03 22:51
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