「海龍」ボーノ相模大野。昔ながらの中華そばで人気。 [相模原]
相模大野では一番新しい駅前ビル
”ボーノ相模大野”飲食街に
善行で大人気という「海龍」さんが移転されたとの事で
訪問。
店内は広々しており
カウンターからテーブル席まで
あります。
店内も厨房含め綺麗に清掃されており
女性一人でも入りにくくありません。
「元祖中華そば」ということで有名なのですが
店員さんによると
サンマーメンも同じくらい人気なんだとか。
↓メニュー
とりあえず初訪なので
「中華そば」を注文。
↓「中華そば」750円
ビジュアルはメニュー通り
本当に普通の昔ながらの中華そば。
ラーメンブームが訪れてから
豚骨や魚介豚骨など新しいらーめんが登場続き
逆に昔ながらの懐かしい醤油ラーメンて
食べれるお店が少なくなってしまいましたが
そんな中で「海龍」さんのラーメンて
ある意味貴重と感じました。
ナルトがのってるラーメン自体本当に少なくなりました…。
具はナルト、ほうれん草、のり、メンマ、チャーシューといたってシンプル。
スープはメニューに載っているのを拝見すると
鹿児島産の赤鶏のガラと丸鶏ベース。
これに豚ガラ、鰹節、煮干、日高昆布、野菜のうま味をあわせてるということで
こちらも昔ながらの調理方法。
麺は細麺ちぢれ麺。
流行のラーメンでは味わえない
本当に元祖なラーメンです。
イメージ的に現代で云うならば
お蕎麦屋さんで食べるラーメンというイメージではあるんですが
味は同じではなく麺やスープのクオリティは
蕎麦屋レベルとは違います。
ボーノ相模大野は集客性が低く
飲食店で存続は厳しい状況ですが
今でもお店があるのは
逆にここでしか懐かしく美味しいラーメンを食べれる
お店が減ったからかもしれません。
コスパ的には
少し高めかな、という印象でしたが☆
☆店舗情報☆
「海龍(かいりゅう)」
相模原市南区相模大野3-3 ボーノ相模大野2F
相模大野駅より徒歩2分
営業時間 11:00~22:00
定休日 水曜
提携駐車場 市営駐車場併設
”ボーノ相模大野”飲食街に
善行で大人気という「海龍」さんが移転されたとの事で
訪問。
店内は広々しており
カウンターからテーブル席まで
あります。
店内も厨房含め綺麗に清掃されており
女性一人でも入りにくくありません。
「元祖中華そば」ということで有名なのですが
店員さんによると
サンマーメンも同じくらい人気なんだとか。
↓メニュー
とりあえず初訪なので
「中華そば」を注文。
↓「中華そば」750円
ビジュアルはメニュー通り
本当に普通の昔ながらの中華そば。
ラーメンブームが訪れてから
豚骨や魚介豚骨など新しいらーめんが登場続き
逆に昔ながらの懐かしい醤油ラーメンて
食べれるお店が少なくなってしまいましたが
そんな中で「海龍」さんのラーメンて
ある意味貴重と感じました。
ナルトがのってるラーメン自体本当に少なくなりました…。
具はナルト、ほうれん草、のり、メンマ、チャーシューといたってシンプル。
スープはメニューに載っているのを拝見すると
鹿児島産の赤鶏のガラと丸鶏ベース。
これに豚ガラ、鰹節、煮干、日高昆布、野菜のうま味をあわせてるということで
こちらも昔ながらの調理方法。
麺は細麺ちぢれ麺。
流行のラーメンでは味わえない
本当に元祖なラーメンです。
イメージ的に現代で云うならば
お蕎麦屋さんで食べるラーメンというイメージではあるんですが
味は同じではなく麺やスープのクオリティは
蕎麦屋レベルとは違います。
ボーノ相模大野は集客性が低く
飲食店で存続は厳しい状況ですが
今でもお店があるのは
逆にここでしか懐かしく美味しいラーメンを食べれる
お店が減ったからかもしれません。
コスパ的には
少し高めかな、という印象でしたが☆
☆店舗情報☆
「海龍(かいりゅう)」
相模原市南区相模大野3-3 ボーノ相模大野2F
相模大野駅より徒歩2分
営業時間 11:00~22:00
定休日 水曜
提携駐車場 市営駐車場併設
2016-02-23 22:31
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