殿堂入り「博多 一風堂」。まだまだ拡大中！

日本のみならずその知名度は

海外にまで。



力の源カンパニーは今もどんどん拡大中です。



私も博多ラーメンは

一風堂派です。

特に白丸元味が大好きです。



過去に博多に行ったときは

本店でしか味わえない「元祖・白丸元味」を

食べて興奮していました。



昔は横浜ポルタとかで食べてましたが

今では地元町田にもできてくれて

今でもちょくちょく行きます。



↓町田店外観


ラーメンと同じくらい好きなのは

同じ方結構いると思いますが

テーブルにおいてある　辛もやし。



ラーメンがくるまで

何回も何回も食べてしまいます。



↓いつもたのむ　「白丸元味」


替え玉も100円なのでいつも３～4回いっちゃいます。



一風堂ラーメンの特徴は

なんといってもクリーミーな

白い豚骨スープ。

長時間の炊き上げに１日熟成させてできる

臭みのないまろやかな味。



博多に行ったとき

屋台の本場のとんこつラーメンが

本来の博多の味なんだと思いますが

私は苦手で

一風堂のこの豚骨らしくないのが

逆に好きです。



麺はオリジナル小麦を使用した

細麺。



どんな茹で方でもコシを失わないのが特徴です。



サイドメニューの人気は

小ぶりの餃子。

ビールとの相性もいいので

たまに友人と行くと

飲み会みたいになってしまうこともありますが…。



チェーン店化すると

人気が衰えてしまいがちですが

１００店舗以上あって

どこの店舗でも一風堂の味が楽しめるように

なっています。

また今でも最新のTRYラーメン大賞では

総合評価９位と殿堂入りを果たしています。

偉業です。



☆店舗情報☆

「博多　一風堂」町田店

町田市原町田4-5-21

営業時間　11:00～翌1:00（金曜翌2:00）

定休日　年末年始

提携駐車場　なし

コメント 1

ラーメンもおいしいですが、
「博多の力めし」もおいしいです！
by NO NAME (2016-03-19 16:42)