SSブログ
カップラーメン ブログトップ

有名店シリーズ「魚雷~稲庭中華そば~」カ​ップラーメン食べてみた [カップラーメン]

1.JPG



カップラーメンをほとんど食べない私です。が

連日勤務の中どうしてもラーメン屋に足を運べない…



一昨日食べたのにすでにラーメン中毒症状が…



というわけでセブンイレブンに置いてある

最近気になる有名店のラーメンを

カップラーメン化したやつに手を出してみました!



ブログでも度々ご紹介している

ボンドオブハーツさんの「魚雷」です。



開封したらこんな感じ↓↓↓

2.JPG



中身のパーツ↓↓↓



4.JPG



麺↓↓↓

5.JPG

6.JPG

非常にシンプルです。(希望小売価格258円)







数分待ってふたを開けると

かなり濃厚な醤油の香り。



ラーメンと云うよりそばつゆを思い浮かべるくらい

濃口の醤油の香りです。



麺は3分少々でコシがある感じで

博多系だと 普通~かた(硬め) と同じくらい。
8.JPG
7.JPG
9.JPG

スープは魚介&鶏だしからなった淡麗系ですが

鶏よりも魚の出汁のほうが前に出ている感じですね。

それもそのはず

このラーメンは実店舗ではサイフォンで鰹だしを取ると云うこだわり。

鰹節の中でも本枯節という鰹節になるまで

半年以上の歳月が必要なものを使用しているのですから。



本当に久しぶりにカップラーメン食べましたが

過去に食べたカップラーメンとは

出汁感や醤油のパンチが比較にならないくらい

上回っていました。



ただ気になるのは化学調味料がかなり使用されている点。



最近のラーメンは無添加無化調が流行りなだけに

食べす ぎには注意ですね。

(※無化調であっても塩分が多ければあまり意味がありませんが…)



有名店シリーズ | 日清食品グループ - Nissin

www.nissin.com/jp/products/series/yuumeiten/
カップラーメン ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

この広告は180日新規投稿のないブログに表示されます