町田の家系ラーメン人気店「町田商店」 [町田]
町田商店といえば
先日駅前店が1周年記念と云うことで
ラーメン100円で提供しており
朝から長蛇の列でしたが
そもそも町田商店は
町田街道を八王子方向へ進んだ
街道沿いにあるこちらの店舗から
スタートしました。
↓町田商店マックス外観
↓まず食券機で購入。
本日町田商店4~5年ぶりだったので
基本のラーメンに
トッピングでネギと味玉とほうれん草でオーダー。
ゴールデンウィーク初日の夕方16時ごろでしたが
お客様が結構いらっしゃっています。
↓店内
ほどなくして着丼。
↓ラーメン
トッピングもしたせいか
ビジュアルが一見二郎系になってしまいました(笑)
↓麺リフト
家系独特の短い麺で
パンチのある濃厚な醤油豚骨です。
最近食べなれてないせいか
かなり塩分高めと感じました。
味玉をトッピングしましたが
もともと入っているうずらの卵のほうが
しっかり味付けされていて美味しいかも~
↓うずら
残念だったのはチャーシュー。
炙ったような香りや味がするものの
食感はまるでそこから想像つかない
脂多めのチャーシューで
ジューシーとはちょっと違う感じでした。
とはいえ
ダントツ人気の家系ラーメンの
町田商店さんでした。
☆店舗情報☆
町田商店マックス
町田市常磐町3198-1
営業時間:11:00~翌3:00
定休日:年中無休
駐車場:店舗前数台分あり
2016-05-02 13:29
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