大つけ麺博第三陣最終日!トリプルコラボラーメン「味噌のマルエス」 [イベント]
強風豪雨の中開催となった第3陣。
共にラーメンを食べに行った
A.Kさんの食べたラーメンの紹介です。
プライベートで私は味噌を食べることが
少ないのですがKさんの食べたのは
イベントでしか食べることのできない
コラボラーメンでした。
↓ブース外観
↓看板
ラー油の神様ともいわれる
札幌の「マルエス食堂」、大阪の「ストライク軒」、
あの佐野実氏の下で修行した
大阪「がちんこラーメン道 柊」の3店舗が
コラボした「神の肉みそ」。
↓神の肉みそ
写真はラー油を4プッシュくらい入れているそうです。
どちらかと云うと
どこの店のラーメンにも偏らない
新たなラーメンです。
麺は平打ちのちぢれ麺で
結構食べ応えある量です。
↓麺リフト
チャーシューが
告知用ポスターの写真では
かなり迫力ありますが
実際はちょっと違いましたね…笑
2016-04-21 01:24
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