大つけ麺博第三陣最終日！強風豪雨の中の「麺屋宗」

強風豪雨の中ですから
どのブースも行列にはなりません（笑）

第三陣は個人的にはあまり期待のラーメン屋の出店がなかったので
どこから食べようかと雨をしのぎながら考えていたら麺屋宗さんがスカスカだったので
行ってみました。

↓麺屋宗 外観


ブログで麺屋宗さん
何回書いたろう…。

いつも期待を裏切られる結果…。

今回は金色香味らぁ麺と
元祖スタイルに近いラーメンの提供なので
もしかしたら…と。

↓看板




パートさんのような女性スタッフが2名。
他のラーメン屋に比べ熱気はなく…（笑）

↓金色香味らぁ麺

前情報では
厳選した鶏ガラをメインに
魚介系の素材を合わせスッキリとしたがら
奥深い味わい。

備長炭で仕上げた炙りチャーシューとの事でしたが
まずビックリするくらい
ビジュアルが写真と違いすぎます（笑）

写真のは
確かに炙りがきれいなチャーシュー。
焦がしネギ、メンマ、水菜に糸唐辛子と
彩りきれいですが

実際きたのは
炙り？？？チャーシュー？と云うより焼き豚。
メンマは穂先メンマになっており
水菜も糸唐辛子もありません（笑）

↓麺リフト


麺は中細ストレート。
いつも通りです。

今までイベントで食べてきたコンセプトのよく分からない宗に比べると
今回は久々に普通のラーメン出したなって
感想です

…にしても
ビジュアルのギャップがいくらフェスでも違いすぎる…。