淵野辺「らーめん浅沼屋」神奈川ウォーカー掲載店

以前ブログに書いた淵野辺の
永福系の「大勝軒」さんのすぐ近くにある
「らーめん浅沼屋」さん。

昔淵野辺で勤務してた時にはなかったのですが
いつものように
美味しいラーメン屋さんを探していたら
食べログで3.53と高い評価のお店を発見。

↓外観



14時近くでしたが
私の入店と同時に
3名一組、1名×2と入られていきました。

人気店のようです。

↓注文は食券機制。


醤油が雑誌に掲載されてるみたいなので
特製醤油を注文。

店内は狭くも広くもなく
小上がりが3席、テーブル4席×2、
カウンター5席で
カウンターに案内されました。

麺は無料で中盛りにできるようなので
中盛りを頼みました。

周りのお客様を見てると
ラーメンとつけ麺のオーダー率が半々。

つけ麺も人気のようです。

店内は店主とパートさんらしき方が2名。
はきはき元気で接客も良いです。

↓カウンターはこんな感じ。


壁には石塚さんのまいうーサイン色紙や
写真がありました。

ラーメン到着。
↓特製醤油 990円


スープは煮干しベースの醤油味。
なんとなく
永福系の大勝軒にジャンルは似ているのですが
そこまで煮干しは出さず
食べやすいところで丁度抑えて
鶏ガラを入れた感じで
優しい味です。
見た目は濃そうですが
塩分が高い感じでもありません。

↓麺


細麺ちぢれ麺です。
コシは強くはありませんが
ラーメンとはあってます。

具は煮玉子、豚チャーシュー3枚、太メンマ。

最近のラーメンの流行りか
鶏チャーシューを出すラーメン屋さんが多くなりましたが久々に基本のラーメンスタイル、
味はしっかり染みてるけどほろほろっと箸でほぐれるチャーシュー。

美味しかった〜。
パートの方に聞くところ
塩らーめんはあっさりと普通があり
また醤油とは違う味を楽しむ事ができるそう。

淵野辺で新たに通いたいラーメン屋さんが出来ました。

☆店舗情報☆

「らーめん浅沼屋」

相模原市中央区淵野辺1-12-9
JR淵野辺駅より麻布獣医大学方面7分
淵野辺3丁目交差点

営業時間 平日11:00〜15:00/17:30〜22:00
日曜11:00〜16:00
定休日 月曜日

提携駐車場 なし